La Missa
Brassée avec du malt pilsen et des houblons aromatiques alsaciens, qui lui donnent une jolie couleur dorée, elle est une bière équilibrée.
En bouche, la Missa est légère et pétillante, ses arômes sont floraux, avec une légère note de miel et de céréales. Elle présente une teneur en alcool modérée (4,5°) et ainsi facile à boire et agréable en toute occasion.
Elle se marie bien avec une variété de plats, tels que des salades, des fruits de mer, des viandes blanches et des fromages doux. Avec son goût subtil et son corps léger, la Missa est une bière qui plaît facilement.
La Mordikus
La Mordikus est une American Amber Ale audacieuse et délicieusement maltée. Cette bière est brassée avec des malts spéciaux, des houblons américain, pour créer une expérience de dégustation unique en son genre.
D’un rouge profond et brillant, cette bière offre des arômes de caramel, de biscuit et de noix grillées, avec des notes subtiles d’agrumes. Elle présente une teneur en alcool modérée 5.6%.
En bouche, La Mordikus est riche, très maltée et sèche. Cette bière est parfaite pour accompagner des plats savoureux, comme des steaks grillés, des burgers et des plats légèrement épicés.
La Mordikus est une bière intéressante pour les amateurs de bière qui cherchent à explorer de nouvelles saveurs et à ajouter une touche de piquant à leur expérience de dégustation.
La Makadam
La Makadam est une Brown Ale riche et chaleureuse, brassée avec des malts torréfié pour une expérience de dégustation intense. Cette bière de style anglais est d’une couleur profonde et brune, avec des notes sucrées et épicées qui évoquent des saveurs de caramel, et de chocolat.
En bouche, La Makadam est veloutée, avec une douceur maltée qui donne un caractère chaleureux et réconfortant à chaque gorgée. Les houblons aromatiques sélectionnés apportent une amertume subtile, créant un équilibre parfait entre les saveurs douces et amères.
Avec une teneur en alcool de 5%, La Makadam est une bière artisanale savoureuse. Elle est parfaite pour accompagner une variété de plats, tels que des viandes rôties, et des plats à base de fromage.
La Makadam, inspire l’image d’une route cahoteuse et aventureuse. Les amateurs de bière qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs riches et complexes devraient apprécier cette bière.
La Molodoï
La Matinale
La Marmite
La Mackno